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橙子果冻
时间:2018/11/6 15:48:19   信息来源: 美食城

  材料:橙子2个 水100ml 糖 30克 白凉粉8克 橙味酒糖液10ml(用橙子果酱和朗姆酒调成,没有可以不放)

  橙子果冻的做法

  1.橙子对半切开,用勺子挖去果肉,保留完整的橙皮。

  2.果肉用食品加工机打成果泥。

  3.果泥、水、糖和白凉粉一同放入锅中,搅拌均匀,开火加热,至沸腾后搅拌至白凉粉完全融化关火,放至温热。

  4.加入橙味酒糖液,倒入橙子皮中,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快;食用前切瓣。

(编辑:宁瑞婷)

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